Responsable Atelier Charcuterie – Bernier (H/F) Chauvé (44) Chez Bernier, nous défendons une charcuterie artisanale exigeante, ancrée dans le goût et le savoir-faire. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Atelier Charcuterie. Vos missions Piloter la production artisanale Manager une équipe de 5 personnes Participer à la création et à l’évolution des recettes Structurer et optimiser l’organisation de l’atelier Votre profil Expérience confirmée en charcuterie Leadership et sens de l’organisation Exigence qualité et passion du produit Rémunération Convention collective expérience : 2 300 € à 3 300 € brut / mois selon profil Un poste clé, avec autonomie et impact direct sur le produit.
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