A propos de l'entreprise :
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.
Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.
A propos du poste :
INTERACTION DAX recherche pour le compte de son client, Ehpad situé à Lit et Mixe 40170, un(e) cuisinier(e) en intérim pour deux remplacements : l'un pour des congés payés du 1er au 21 septembre, l'autre pour un remplacement maladie à partir du 2 septembre durant une période de 3 mois au moins.
En tant que cuisinier(e) H/F, vous interviendrez au sein de l'Ehpad qui sert 150 couverts par jour. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des repas pour les résidents.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire
- Élaborer des menus variés et équilibrés, en respectant les régimes alimentaires spécifiques
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et de qualité
o Horaires selon planning:
? Matin: 6H30 / 16H22 dont 45 min de pause
? Après midi: 9H38 / 19H30 dont 45 min de pause
Profil recherché :
Compétences attendues :
- Formation en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent)
- Expérience significative en tant que cuisinier(e) H/F, idéalement dans un environnement similaire
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents
- Autonomie et sens de l'organisation
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