Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client situé à Beaulieu?sur?Dordogne un Boulanger (H/F) pour renforcer son équipe de production. En tant que Boulanger/Boulangère, vous jouerez un rôle clé dans la production quotidienne de pains et produits de boulangerie. Vos principales missions seront :
- Réaliser la préparation des pâtes : pétrissage, fermentation, division et façonnage.
- Assurer la cuisson des pains et viennoiseries dans le respect des techniques et temps requis.
- Gérer les pesées, dosages et mélanges des matières premières.
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et à la propreté de votre poste de travail.
- Participer à la mise en place, au rangement et à l'organisation de l'atelier.
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir une production régulière, qualitative et conforme aux attentes.
- Capacité à travailler dans un environnement chaud.
- Rigueur, motivation, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- Disponible pour travailler en horaires décalés .
- Passion pour les métiers de l'artisanat et l'envie d'apprendre.
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Contrat : CDI
Expérience : < 1 an
Salaire : A déterminer
Date de début : Dès que possible
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