Opérateur de production (h/f)

Le poste

Notre client basé sur VERNOUX EN VIVARAIS, spécialisé dans la fabrication de produits à base de viande, recrute un opérateur de production (H/F) pour le service embossage.

Vos missions :
- Effectuer le trempage des boyaux et leur mise en place sur cornets et alimenter la trémie du poussoir.
- Réapprovisionner la machine en bobines de ficelles et en clips

- Contrôler le poids et longueur des produits en ajustant les réglages

- Ecarter les produits non conforme

- Veiller à la qualité du produit

- Alerter le chef de poste en cas d'anomalie et de dysfonctionnement.


Rémunération brut + PRIMES (froid, habillage) + TR
Horaires :
5h à h du lundi au vendredi







Le profil recherché

1. Le candidat doit travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité du domaine de l'agroalimentaire :

- Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité et d'hygiène, notamment en ce qui concerne le respect de la chaîne du froid et la gestion des risques liés à la production alimentaire
- Vérifier la qualité des produits, s'assurer de la conformité des produits finis et signaler toute anomalie.

2. Une formation en boucherie, charcuterie ou traiteur serait un plus.

3. Poste basé à Vernoux en Vivarais, véhicule indispensable.