Demi chef de partie h/f

Demi-Chef de partie pour un luxueux hôtel pour la saison d'hiver Vous souhaitez décrocher le job de vos rêves dans l'hôtellerie ou la restauration de luxe? Le cabinet de recrutement autrichien Next Step Career Network avec son réseau de plus de 400 hôtels en Autriche, Suisse, Allemagne et Italie, vous garantit un poste qui correspondra entièrement à vos compétences et à vos souhaits. Contactez-nous et nous vous accompagnerons tout au long du processus d'embauche ! En ce moment, nous recrutons un Demi-Chef de partie motivés et talentueux, pour nos luxueux hôtels en Autriche pour la saison d'hiver. Profil du candidat : Formation Cuisine Avoir travaillé en tant que Commis de cuisine dans un restaurant haut de gamme ou un hôtel de luxe Parlant l’anglais Minimum 2 ans d’expérience à un poste similaire Connaissance de base sur la manipulation et de la préparation des aliments Connaissansse de base sur les règles en matière de santé et de sécurité Précision et rapidité dans l'exécution des tâches assignées Travailleur et passionné de cuisine, avec un désir d'apprendre Capacité à travailler efficacement sous pression Capable de travailler efficacement au sein d'une équipe internationale Esprit d'équipe et volonté de travailler à l'étranger Apparence soignée et excellente forme physique Citoyen d’un des états membres de l’UE Fonctions : Exécuter des menus en collaboration avec d'autres collègues Participer à toutes les activités de la cuisine (par exemple, hacher les légumes, griller et saisir différentes coupes de viandes et de poissons) Assister les chefs de partie si nécessaire dans la preparation de recettes et de plats Assurer la propreté de la cuisine et de tous les équipements Gérer quotidiennement les ingrédients qui devraient être fréquemment disponibles en stock Veiller au respect de toutes les normes en matière de santé, de sécurité et d'hygiène Suivez les instructions du Chef de Cuisine et du Sous-Chef Prêter attention à la preparation des plats, telle que la rapidité et la qualité des aliments Dresser et présenter les plats selon les instructions du Chef de partie. Collaborer avec d'autres collègues Avantages : 5 ou 6 jours ouvrés selon votre choix Congés payés • Rémunération compétitive 14 mois de salaires, à partir de 30 000 euros brut par an • Mutuelle santé • Logé gratuitement dans chambre simple Nourri 3 fois par jour gratuitement, même pendant les jours de congés Divers avantages, tels que l'utilisation de la salle de remise en forme et de bien-être ou des réductions sur les forfaits de ski, etc. • Processus d'embauche sans aucun stress • Aide aux préparatifs de voyage • Support de l'agence 24h/24 et 7j/7 • Pas de frais d'agence