Plongeur restauration h/f

Votre mission

Vous rejoignez une équipe de restauration collective au coeur de ROYAN (17200) comme Plongeur Restauration (H/F) en intérim, à temps plein, en journée, à partir du 13/03/2026. Au sein d'une entreprise structurée, vous travaillez avec des procédures claires et une équipe disponible pour vous accompagner.

Votre mission : assurer la plonge vaisselle et batterie, le nettoyage des équipements et des locaux de cuisine, ainsi que la bonne gestion du matériel. Vous réceptionnez, triez, raclez et préparez la vaisselle avant passage en machine, puis utilisez le lave-vaisselle de façon efficace et sécurisée. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP, en respectant les protocoles de lavage, désinfection, rangement et tri des déchets. Vous participez au recyclage, maintenez propres les zones de collecte et contribuez au nettoyage global de la cuisine en fin de service. Des manutentions légères (bacs, caisses, chariots) sont à prévoir.

Le poste est ouvert aux débutant·e·s, sans exigence de diplôme au-delà du niveau inférieur au bac. Adecco promeut la diversité et l'égalité des chances, et traite votre candidature en toute confidentialité.

Votre profil

Ce poste s'adresse à une personne volontaire, fiable, appréciant un environnement rythmé et le travail bien fait. Vous aimez la propreté, l'ordre et souhaitez contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine collective.
Compétences comportementales :

- Rigueur et organisation pour suivre les consignes, respecter les procédures et garder un poste propre.
- Gestion du stress et des pics d'activité en restant concentré·e et efficace.
- Esprit d'équipe, communication fluide avec les cuisinier·e·s et le personnel.
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'organisation.
- Ponctualité et assiduité.

Compétences techniques :
- Maîtrise ou envie d'apprendre les techniques de plonge (pré-tri, trempage, lavage, séchage, rangement).
- Utilisation ou apprentissage rapide d'un lave-vaisselle professionnel dans le respect des consignes.
- Application ou volonté d'intégrer les normes HACCP.
- Participation au tri des déchets et au recyclage.
- Contribution au nettoyage global de la cuisine et acceptation de manutentions raisonnables.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez vous investir dans la durée, postulez sans attendre pour ce poste de Plongeur Restauration (H/F) à ROYAN.
A propos de nous

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