Dans un contexte d'évolution réglementaire constante et porté par une forte ambition de croissance à l'international, l'entreprise St Michel recherche un(e) alternant(e) en affaires réglementaires. Au sein du service Qualité centrale, vous serez rattaché(e) à la Direction Qualité - Législation alimentaire. Basé au siège, ce pôle collabore étroitement avec les équipes marketing, R&D et qualité afin de garantir la conformité réglementaire des produits St Michel. Vous serez amené(e) à intervenir sur les différentes activités du service : Fournir à St Michel les informations réglementaires applicables : - Anticiper l'entrée en vigueur de nouveaux textes grâce à une veille réglementaire. - Développer et mettre à jour des outils facilitant l'accès à la réglementation pour les différents services de l'entreprise (charte d'étiquetage, synthèses réglementaires, briefs étiquetage export). - Vérifier l'exportabilité des matières premières et des produits St Michel vers les pays du grand export. Conseiller, former et sensibiliser à la réglementation alimentaire : - Assurer le support des équipes marketing pour le développement de nouveaux produits. - Former les équipes (marketing, R&D, etc.) à la réglementation. Dans une logique d'amélioration continue, sensibiliser en permanence les collaborateurs à la réglementation alimentaire. - Participer aux décisions de positionnement en élaborant des argumentaires étayés par des analyses. - Être le référent pour la déclaration produit et utiliser un PLM afin de garantir la bonne application de la réglementation. Reporter les risques sanitaires : - Suivre les alertes et réaliser un premier niveau d'analyse. - Tenir à jour la base de données des alertes.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.