Un second de cuisine- Mission : Vos Missions :- Assister le Chef dans la préparation et l’envoi des plats- Encadrer et former l’équipe en l'absence du Chef- Garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire- Participer à la gestion des stocks et commandes - Profil recherché : Profil recherché :- Avoir fait au moins une saison en restauration- Maîtrise des bases classiques et sens du rythme en service- Autonome, réactif(ve) et esprit d’équipe
Conditions :- CDD saisonnier, à pourvoir dès maintenant- Possibilité d’hébergement sur place- Rémunération selon profil et expérienceRef. JBX-C2-545
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