Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, vous veillez à la qualité du produit présentéetcAinsi vous avez la charge :
D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes
Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés
Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle
Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir
Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés
Renseigner, conseiller et prendre les commandes des client
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