-Suivi et coanimation du système de management de la qualité selon l’ISO9001 pour l’ensemble des sociétés de Newrest en Polynésie
-Suivi de l’HACCP, analyse de risques, documentation et enregistrement qualité, aspect règlementaire.
-Référent qualité pour les sites satellites et les compagnies aériennes.
-Copilotage du processus de sécurité => Veille et mis en conformité selon la recommandation du groupe, l’ISO 9001 et les potentielles évolutions réglementaires locales pour le processus sécurité.
-Interlocuteur privilégié sur les questions liées à la sécurité
-Investigations internes et lancement d’analyses, traitement des actions correctives selon problématique QHSE.
-Gestion de projets QHSE selon besoins
-Traitement des réclamations, traçabilité, indicateurs, échantillonnage et plan de contrôle
(Prélèvements microbiologique et analyse sensorielle)
-Veille et mise en conformité selon les évolutions règlementaires
-Audits fournisseurs
-Participation aux audits clients Inflight et siège
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