Cooperl salaison - responsable qualité (h/f)

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Responsable Qualité Site pour l’activité de Salaisons sur Lamballe et Saint Brieuc - CDI.
Sites à taille humaine de 110 collaborateurs, spécialisés dans l’élaboration de produits de salaison (saucisserie, ribs, knacks, andouillettes), ils offrent un environnement de travail collaboratif et proche du terrain.
Poste basé à Lamballe, à 30 minutes de Rennes, avec des horaires majoritairement de journée. Une évolution du poste à moyen terme est prévue par un élargissement du périmètre.
Sous la responsabilité de la Responsable Qualité de la Branche Salaison, et en lien fonctionnel avec le Directeur du site, vous managez 3 assistantes qualité et vous serez en charge de :

Accompagner la direction et les responsables de services pour améliorer les certifications système (IFS/BRC, système de management Qualité)

Etre l’interlocuteur externe sur les sujets de DDPP, client, prestataire de sanitation et hygiène, laboratoires

Suivre les audits de certification du site et les inspections des autorités

Suivre les non conformités internes et les réclamations clients

Décider du blocage/déblocage des produits finis pour assurer la sécurité sanitaire et réglementaire des produits.

Suivre l’hygiène sur le site (bonnes pratiques, nettoyage, formations, indicateurs …)

Valider les essais et données clients (étiquetage…)

Participer à l’animation des comités de pilotage et revue de direction

Etre force de proposition dans les axes d’amélioration du site

Faciliter le suivi des plans d’actions en partageant votre expérience dans l’analyse des causes et l’évaluation de l’efficacité des actions menées.

Faire partie de la cellule opérationnelle gestion de crise, superviser la gestion des retraits rappels

Manager et animer le service qualité du site composé de 3 collaborateurs

Collaborer avec les autres membres du services qualité détachés sur les autres secteurs d'activité du site

Faire preuve d'une aisance relationnelle affirmée pour convaincre, fédérer et accompagner le changement sans lien de subordination direct sur tous les acteurs.

Formation supérieure en qualité Bac+3 à Bac+5,

Expérience réussie d’au moins 5 ans en management qualité au sein d’une industrie agroalimentaire.

Solides connaissances des référentiels de certification (IFS, BRC…),

Aisance avec les outils informatiques,

Sens de l’organisation, rigueur, réactivité et implication,

Professionnalisme, excellent relationnel et goût du travail en équipe.

Ce que nous vous offrons ?
L'opportunité de rejoindre un groupe dynamique et de contribuer au développement de marques reconnues comme Madrange, Paul Prédault, Brocéliande, Jean Caby.... ! Mais aussi :

Un environnement de travail dynamique et stimulant, où les valeurs de solidarité, d'entraide, d'honnêteté et de transparence sont essentielles.
Une présence dans tous les réseaux de distribution : en grandes surfaces, en restauration hors domicile, mais aussi en charcuterie traditionnelle et à l’export.
Un groupe innovant où les perspectives d’évolutions sont nombreuses avec un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7400 collaborateurs, 4600 adhérents et des valeurs authentiques d’une coopérative engagée pour une agriculture durable et solidaire.
Un poste à forte autonomie sur un site multi activités.
Une culture d’entreprise axée sur l’innovation et l’humain.
Des perspectives d'évolution au sein d'une structure dynamique.