Sous la supervision du Manager d'hôtel et restaurant, votre rôle consistera à assurer la création d'une carte de boissons et cocktails, gérer les coûts, les commandes et les stocks, coordonner l'équipe. Vos principales responsabilités : • Création d'offre et d'identité • Management du personnel • Garantie de la satisfaction clientèle • Conseil et vente Rapport & Gestion Temps plein à 39h hebdomadaires 2 jours de repos consécutifs en semaine selon l'activité Salaire annuel brut de 32 K€ avantage en nature nourriture
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