Afin de compléter notre équipe nous recherchons un Commis de cuisine H/F Ce que nous attendons de vous : - Préparation de l'espace de travail ; - Préparation des denrées alimentaires en vue de la production culinaire ; - Préparation du repas personnel ; - Participation au contrôle et stockage des livraisons de marchandises HYGIENE - Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux - Respect de la législation en vigueur - Respect des normes HACCP Liste non exhaustive ILY hôtels La Rosière, situé dans la vallée de la Tarentaise, à la frontière italienne à 1850m d'altitude, bénéficie d'une vue imprenable sur les massifs environnants et les stations voisines. Notre hôtel se compose de 69 chambres et suites et propose de nombreux services tels que : piscine, spa, ski-room, salle de fitness. L'établissement comprend également plusieurs espaces de vie dont un restaurant de 120 places assises, une terrasse panoramique extérieure ainsi qu'un bar. Qualités requises : - Sens de l'observation et de l'organisation - Bonne résistance physique - Sens du détail et de la qualité - Rigueur, méthode et efficacité - Capacité d'écoute et d'adaptation - Esprit initiative, Entraide - Etre passionné - Avoir envie de faire plaisir - Dynamisme - Esprit d'équipe Formation et expérience : - CAP hôtellerie restauration - Première expérience en cuisine souhaitable- Connaissance des règles HACCP souhaitable
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