Nous cherchons pour notre entreprise partenaire, un assistant manager de restauration H/F en apprentissage.
Tu as déjà de l'expérience dans la restauration rapide, la grande distribution ou en point de vente ? Tu veux grandir et évoluer à un poste de manager ?
Une formation de manager diplômante Bac +2 ainsi qu'un poste évolutif t'attend.
Tes actions au quotidien :
- allier l'animation de service et le support à la gestion du restaurant
-Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ;
- Garantir la qualité et l'hygiène;
- Contribuer activement à la qualité de l'accueil et au confort des clients
- Gérer la production pendant les services et assurer la non rupture des flux
- Optimiser les ventes et le ratio matières premières
- Assurer le suivi de la qualité des matières premières et des produits finis mis en vente
- Respecter les procédures administratives et financières (caisse, coffre, versement)
Accueillir les clients et t'assurer qu'ils passent un bon moment dans ton restaurant ;A tout moment, si ton équipe a besoin de toi, venir en renfort sur le service ;
Aucun frais n'est à prévoir
OK, on adore déjà !
Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ?
Ça tombe bien, c'est ce que l'on te propose !
Nous ne cherchons pas des gens parfaits,
nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite.
Pour ce poste nous cherchons un.e fan de sandwich mais aussi….
· Quelqu'un de rigoureux et de réactif
· Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe
Accessible en transport en communs
Vous souhaitez préparez un niveau de diplôme type Bac +2 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ?
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