Poste basé à Mondonville
Vos missions :
Vous serez en charge de la préparation des légumes (lavage, épluchage, découpe) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous participerez également au conditionnement des repas en veillant à la qualité et à la présentation des plats.
Selon l'organisation du service, vous pourrez être amené à préparer des plats froids et chauds en suivant les recettes et les dosages définis afin de garantir la qualité des préparations.
Vous interviendrez aussi en plonge pour le nettoyage du matériel et de la vaisselle.
Lors du service en self, vous serez en contact direct avec les clients et veillerez à assurer un accueil agréable et un service efficace. Le respect strict des règles d'hygiène alimentaire sera indispensable dans l'ensemble de vos missions.
Horaires de travail :
L'établissement est ouvert du lundi au dimanche. Selon l'activité, vous pourrez travailler en semaine et/ou le week-end.
Les horaires sont variables et peuvent comprendre :
matin : 06h00 - 13h30
journée : 11h30 - 18h00
après-midi / soirée : 14h00 - 22h00 ou 17h30 - 22h00
Une certaine flexibilité dans vos disponibilités est donc attendue afin de s'adapter aux besoins de l'activité.
Prise de poste :
Nous anticipons les besoins de notre client et recherchons des candidats disponibles prochainement afin de permettre une intégration progressive au sein de l'équipe.
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