Mercure Arles Centre Arènes - Chef de Rang
Viens vivre une aventure humaine unique au cœur d'Arles ! Notre hôtel 3*, fraîchement intégré au groupe ACCOR, se réinvente et recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) pour illuminer chaque service. Si pour toi, sourire, élégance et énergie sont les ingrédients d'un service parfait. on t'attend pour écrire ensemble ce nouveau chapitre !
Votre rôle
Véritable chef d'orchestre de votre rang, vous serez notre rayon de soleil dès l'arrivée des clients, avec pour mission :
* Offrir un accueil chaleureux et personnalisé.
* Assurer un service fluide, précis et élégant en salle.
* Superviser les tables de votre rang, anticiper les besoins, garantir un service impeccable.
* Coordonner avec la cuisine pour que chaque plat arrive au bon moment et dans les meilleures conditions.
* Préparer et mettre en place la salle avant et après le service, selon les standards les plus exigeants.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Profil recherché
* Expérience : minimum 2 ans en tant que Chef de Rang ou poste similaire en restauration gastronomique ou traditionnelle.
* Langues : Français courant, anglais souhaité (clientèle internationale).
* Formation :
* CAP/BEP en hôtellerie/restauration ou équivalent apprécié
* Bac Pro Services et commercialisation
* Bac Techno STHR (Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration)
Pourquoi nous rejoindre ?
* Intégrer un hôtel 3* en pleine transformation, avec un projet porteur et stimulant.
* Travailler dans une équipe soudée et bienveillante.
* Bénéficier des avantages du groupe ACCOR (réductions, formations, évolutions).
* Contribuer à créer un nouveau concept et y mettre votre touche personnelle.
Lieu : Hôtel Mercure Arles Centre - 1 rue Émile Fassin, 13200 Arles
Contrat : CDI ou CDD selon profil et disponibilité
Rémunération : selon expérience + pourboires + avantages ACCOR
Prêt(e) à écrire cette nouvelle page avec nous ?
Postulez maintenant et venez partager votre passion du service au Mercure Arles Centre !
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération: à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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