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Employe polyvalent en restauration en alternance

Ferrières-en-Brie
Alternance
VISIONNAIRE INSTITUTE
Employé polyvalent de restauration
De 774,77 € à 1 823,03 € par mois
Publiée le 25 janvier
Description de l'offre

Virtual Success School est le Centre de Formation d'Apprentis (CFA) nouvelle génération, entièrement tourné vers l'alternance à distance et l'apprentissage en situation de travail.
Nous répondons à deux besoins essentiels :
Accompagner les salariés en poste qui souhaitent évoluer.
Permettre aux employeurs de renforcer et qualifier leurs équipes tout en optimisant leurs charges.
Notre mission est claire: Offrir des formations flexibles, professionnalisantes et reconnues, qui transforment directement les compétences acquises en valeur ajoutée dans l'entreprise.
Missions principales
Sous la responsabilité du responsable de salle ou du manager, l'employé(e) polyvalent(e) en restauration participe à l'ensemble des activités du point de vente :
Accueil et conseil de la clientèle
Prise de commandes et encaissement
Préparation des produits (chauds et froids) dans le respect des fiches recettes
Mise en place et entretien des espaces de travail (salle, cuisine, comptoir)
Service en salle ou au comptoir
Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Réception et rangement des livraisons
Participation à la gestion des stocks
Profil recherché
Motivation et intérêt pour les métiers de la restauration
Bon relationnel et sens du service client
Esprit d'équipe et dynamisme
Capacité d'adaptation et polyvalence
Ponctualité et rigueur
Débutant(e) accepté(e)

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