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Chef de réception h/f

Saint-Rémy-de-Provence
CDI
Chef de réception
Publiée le Il y a 15 h
Description de l'offre

Nous recherchons un ou une Chef(fe) de réception pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef(fe) de réception, vous veillez à ce que l'accueil et le suivi client soient personnalisés et chaleureux, à l'image de l'hôtel, et à n'importe quel moment de la journée.
Vous recrutez, formez, dirigez & coordonnez l'équipe de Réception et endossez de nombreuses responsabilités.
En tant que chef de service, vous êtes l'interlocuteur direct et faîtes le lien entre votre équipe et la Direction.
Vous êtes en charge de la gestion des conflits clients et réclamations afin de fidéliser notre clientèle.
Impliqué dans la commercialisation des prestations de l'hôtel, vous insufflez la promotion de nos produits et services (vente et merchandising des produits), du bar et de nos animations.
Responsabilités :
Qualité & Expérience client
* Vous veillez à la satisfaction de chaque client, suivez les retours et animez vos équipes autour de la qualité.
* Vous assurez le respect des standards, de la propreté et du standing de l'établissement.
* Vous travaillez en lien étroit avec les étages pour garantir une qualité constante en chambre et sensibilisez vos équipes à la démarche RSE.
Gestion & Rentabilité
* Vous pilotez les indicateurs clés : occupation, coûts linge, consommations, inventaires et facturation.
* Vous suivez les encaissements et les relances débiteurs
* Vous cherchez en permanence à optimiser les coûts
Commercial & Développement
* Vous stimulez la vente additionnelle et la performance du service.
* Vous suivez le marché et ajustez votre stratégie (yield, comp set, partenariats, visibilité en ligne).
* Vous répondez et gérez les demandes de groupes de la réservation à la facturation.
* Vous contribuez à la mise en place d'animations, offres et évènements pour dynamiser l'activité.
Management & RH
* Vous planifiez, recrutez, formez et motivez votre équipe pour atteindre les objectifs.
* Vous suivez les plannings, congés et heures, tout en veillant au bien-être et à la cohésion du groupe.
* Vous incarnez les valeurs de l'hôtel et faites grandir vos collaborateurs au quotidien.
Profil recherché
* Votre leadership est naturel & efficace ; tout le monde sait que quand la direction n'est pas là, ils peuvent compter sur vous !
* Vous savez identifier des talents et les faire évoluer
* Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines, Financières & Administratives) pour réussir votre mission.
* Vous adoptez une attitude commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street.
* Doté d'un excellent relationnel client, vous ne manquez jamais de ressources face à une situation client.
* Vous savez gérer la pression et votre stress, Maître Yoda vous a tout appris.
* Pour vous la confidentialité est importante.
* Vous savez utiliser les bons outils pour effectuer des reportings à votre direction: vos animations powerpoint et vos tableaux excel font des jaloux !
* Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.
* Vous savez optimiser les ventes et le taux d'occupation
* Pédagogue, vous aimez transmettre et faire grandir
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 677,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel

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