Nous sommes en recherche d'un second de cuisine, expérience exigée.
Poste à pourvoir dès que possible en contrat à durée indéterminée.
Salaire motivant.
Restaurant à forte fréquentation en période estivale. Produits frais et de saison, cuisine locale de type brasserie.
Equipe de 6 cuisiniers.
Travail en coupure + 2 jours de repos consécutifs par semaine
Contrat 43h (pointage informatique / heures supplémentaires payées)
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments,Transmettre une technique, un savoir-faire,Déléguer, responsabiliser,Animer, coordonner une équipe,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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