Notre client, spécialisé dans le traitement du lactosérum, recrute dans le cadre de son développement un pilote d’installations REP (Réception – Ecrémage – Pasteurisation du lait) (H/F). Vos missions seront les suivantes : Réceptionner et analyser les Matières Premières liquides Analyser et expédier les Matières liquides entrants et sortants sur le site Organiser les flux citernes en fonction des qualités réceptionnées et des fabrications planifiées Préparer et libérer les fabrications planifiées (standardisation ; écrémage ; reconstitution ; pasteurisation …) Alerter en cas de dérives ou de résultats hors tolérance Accueillir et prendre en charge les transporteurs Assurer les lavages citernes Assurer la maintenance de 1er niveau Conduire les installations par supervision Spécificités du poste : - Travail posté en 3X8 comprenant des postes de nuit et travail le week-end (4h45 – 12h45 – 20h45) - L’usine est ouverte tous les jours de l’année. - Déroulement d’un cycle de travail type : 1 matin, 2 après-midis, 2 nuits et 3 jours de repos // 2 matins, 1 après-midi, 2 nuits et 3 jours de repos // 2 matins, 2 après-midi, 1 nuit et 4 jours de repos SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Profil recherché pour le poste : - Pas d’expérience ou de formation particulière exigée mais une expérience en agroalimentaire, cuisine ou laboratoire est un plus (règles d’hygiène et de sécurité) - Autonome (après formation, vous êtes seul à votre poste dans l’atelier) - Réactif et dynamique - Rigoureux et organisé : vous devez vous adapter en fonction du planning de production du jour. Réceptions et expéditions le matin et l’après-midi. Ecrémage la nuit. Durée du contrat: Dîplome: A compléter Permis de conduire: 1 Expérience requise: Débutant à 1 an Salaire: 11.88 € - 13 € / heure
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