Description de l'entreprise
Retail Académie est un centre de formation spécialisé dans les métiers du commerce et de la distribution. Nous accompagnons les jeunes en alternance vers des métiers concrets et porteurs, en lien direct avec les besoins des entreprises.
Notre approche repose sur une formation terrain, professionnalisante et encadrée, permettant à chaque apprenant de développer rapidement ses compétences et de sécuriser son insertion dans le monde du travail.
CFA - CAP Primeur
Le primeur a pour mission de contribuer au développement de l'activité commerciale du magasin. Il peut évoluer dans différentes structures : grandes et moyennes surfaces, magasins spécialisés, primeurs Il assure la mise en rayon et la disponibilité des articles et facilite la relation commerciale avec la clientèle.
Les missions qui vous seront attribuées sont :
- Assurer la mise en rayon des produits (installation, présentation attractive)
- Réaliser le réassort tout au long de la journée
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits (tri, rotation, retrait des produits abîmés)
- Mettre en place le balisage et l'étiquetage des prix
- Participer à la valorisation du rayon (théâtralisation, promotions, saisonnalité)
- Conseiller et orienter les clients sur les produits (choix, conservation, utilisation)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de vente propre et attractif
Bien sûr, vous serez formé dans notre centre de formation par des formateurs à l'écoute, très réactifs et capables de s'adapter à chaque personne, afin de vous accompagner au mieux dans votre réussite chez Retail Académie.
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