Au sein d'une boucherie charcuterie Industrielle, vous secondez la responsable qualité, gérez la traçabilité, les enregistrements et suivis qualité.
Vous êtes en relation avec les services officiels.
Vous assurez la gestion des non conformités, des réclamations clients et fournisseurs.
Formation du personnel
Contrôle du nettoyage
Gestion du labo
Gestion du Plan de maitrise sanitaire, fiche recette, fiche technique, étiquetage des produits selon la réglementation
Commande fournisseur avec gestion des stocks.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.