Poste à pourvoir : dès que possible
À propos de nous :
Le Transat, situé face à l'Odet à Bénodet, est un restaurant reconnu pour sa cuisine soignée, fraîche et conviviale.
Nous proposons une carte axée sur les produits frais, locaux et de saison, dans une ambiance professionnelle mais décontractée, où l'esprit d'équipe et la bonne humeur font partie de la recette. Depuis fin septembre nous avons obtenu le titre de Maître restaurateur.
Vos missions :
- Participer à la mise en place, à la préparation et à l'envoi des plats
- Travailler les produits frais dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène
- Veiller à la qualité visuelle et gustative des assiettes
- Entretenir votre poste et les équipements de cuisine
Profil recherché :
- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe
- Vous avez une première expérience réussie en cuisine traditionnelle ou bistronomique
- Vous savez gérer le rythme d'un service dynamique, dans la bonne humeur
- CAP Cuisine ou expérience équivalente appréciée
Nous offrons :
- Une équipe sympa et soudée
- Une ambiance de travail agréable au bord de l'eau
- Une évolution possible selon vos compétences et votre implication
. Deux jours de congés par semaine même en saison
. Plannings reçus et horaires déclarés sur pointeuse numérique "Combo
. 5 semaines de fermeture annuelle
Pour postuler : envoyez votre CV à (adresse mail du restaurant) ou présentez-vous directement au restaurant.
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