Appartenant au groupe Les Vignobles Foncalieu, les Vignerons du Pays d’Ensérune (www.vignerons-enserune.fr) propose des vins exceptionnels et d’une grande élégance. Cette cave coopérative située à l’Ouest de Béziers regroupe plus de 450 viticulteurs sur 3000 hectares de vignoble. La qualité des vins produits est récompensée chaque année par des dizaines de médailles au concours les plus prestigieux. Les Vignerons du Pays d’Ensérune ont su développer au cours des dernières années une activité oenotouristique dynamique et qualitative sur ses deux caveaux de vente. Dans le cadre de son développement, nous sommes à la recherche d’un(e) alternant(e) pour seconder la Responsable du caveau pendant l’année 2025/2026. MISSIONS : Directement rattaché(e) au responsable du caveau, vos missions principales seront : - vous serez un véritable appui et soutien au responsable de caveau pour accueillir, renseigner et conseiller la clientèle. - Vous assisterez la responsable du caveau lors des animations de dégustation. - vous assurerez la vente aux particuliers, la facturation et l’encaissement. - vous participerez à l’entretien général de la boutique, et la mise en rayon. Vous pourrez être amené à réaliser des livraisons pour les clients professionnels - Suivant la période de l’année, vous pourrez participer aux animations oenotouristiques : visite de cave, ateliers accords mets & vins, afterworks, nocturnes (soirées bar à vins), …
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