Brasserie contemporaine, recherche un COMMIS DE CUISINE H/F
Vous intégrez une brigade de 6 personnes : chef, second de cuisine, chef de partie,pâtissier, apprenti et plongeur. L'activité estimée est de 80 cvts le midi et 30 cvts le soir. La cuisine proposée privilégie les produits de la saisonnalité et les circuits cours.
L'outil de travail est neuf, avec un espace de travail de "300 m² "pour la partie cuisine.
Vous serez en charge du poste froid.
CDI à pourvoir dès maintenant
CAP cuisine exigé
39h
salaire 1700 € net
2 jours de congés, le dimanche et 3 soirées
Experience: 3 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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