Manpower VILLEFRANCHE INDUSTRIE recherche un cuisinier pour une société axée sur l'amélioration de la qualité de vie pour tous, s'inscrit naturellement dans les actions de prévention et de réinsertion menées par l'autorité judiciaire. Votre finalité est de mettre en ?uvre la prestation du Mess pour un milieu pénitentiaire.\n\nVotre mission est\n\nAssurer les repas en:\n- réalisant l'ensemble de la production\n- appliquer les plans des menus, recettes et produits\n- être responsale des prévisions des repas\n- être responsable des achats, commandes, stocks et réclamations clients\n- s'assurer de la qualité et de l'envoi des repas\n\nMettre en ?uvre l'application des processus qualité en:\n- appliquer le plan de maîtrise sanitaire, le système qualité\n- suivi de la méthode HACCP en restauration\n- alerte sur les défauts\n\nAssurer la satisfaction du client en:\n- réapprovisionnement des buffets\n\nParticiper à la gestion du service en:\n- reporting régulier\n- assurer le contrôle et le suivi du stockage des denrées\n\nLe travail est en journée à partir de 7h00 du lundi au vendredi\n\n Vous avez une expérience significative sur un poste similaire.\n\nN'hésitez pas, appelez Mélanie/Marlène au 04.74.09.47.20 et transmettez nous votre CV actualisé en répondant directement à cette offre.\n\nTravailler pour Manpower, c'est également bénéficier de son comité d'entreprise (cinéma, chèque vacances, location vacances...).\nManpower peut vous accompagner dans votre mobilité géographique en vous aidant à bénéficier d'avantages tels que l'aide au logement (accès au mobil-pass et loca-pass), mais aussi les prêts bancaires, la mutuelle...\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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