Bigard à Cuiseaux (71), situé aux confins de deux bassins d'élevage renommés (le Charolais et le Montbéliard), est spécialisé dans la transformation et le commerce de viande de boeuf. Les 500 salariés du site travaillent chaque jour à la satisfaction de nos clients dans le respect strict des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène autour de trois activités. Faire son apprentissage au sein du Groupe BIGARD, c'est :
- Apprendre les bases de son futur métier, en découvrir d'autres et débuter sa vie pro !
- Se former auprès d'équipes passionnées qui aiment partager leur savoir-faire, autant qu'apprendre aux côtés des nouvelles générations
- Intégrer un groupe familial leader sur son marché, offrant de nombreuses perspectives
- Rejoindre la communauté des alternants BIGARD, qui compte plus de 150 membres
- Bénéficier d'une rémunération supérieure aux seuils habituels, et de nombreux autres avantages
C'est aussi rejoindre le mouvement de l'Art de la Viande, et participer à une belle aventure collective : nourrir les Français avec des produits de qualité, et leur donner plaisir à bien manger chaque jour !
Le poste :
Le service Congélation propose à un(e) apprenti(e) du domaine Logistique de le rejoindre dès la rentrée 2024 !
Auprès de votre maître d'apprentissage et au sein d'une équipe d'une vingtaine de personnes, vous aurez des missions diverses et variées de l'analyse des indicateurs de production à l'optimisation de l'organisation de l'atelier.
Vos missions :
- Mise à jour, suivi, analyse, optimisation et consolidation des indicateurs de production
- Gestion et optimisation des flux et des coûts de transport
- Participation au fonctionnement de l'atelier, optimisation de l'organisation
- Amélioration et automatisation de certaines tâches de gestion via l'outil informatique
- Supervision d'une unité de stockage et de préparation de commandes en froid négatif
- Participation à la gestion logistique des produits surgelés du site de Cuiseaux
- Etude sur l'ergonomie de la manutention
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