Cuisinier 80% h/f

Informations générales Structure concernée Groupe SOS Santé est le premier gestionnaire associatif d'établissements hospitaliers. Ses missions : développer des soins de qualité accessibles à toutes et tous quel que soit le revenu, et lutter contre la désertification médicale. Grâce à une offre de soins performante, innovante et adaptée aux besoins des territoires, les équipes de Groupe SOS Santé proposent une prise en charge globale des patient·e·s en établissements ou à domicile. Permettre à toutes et tous d'avoir accès aux soins, c'est aussi former et prendre soin des soignant e·s de demain. Groupe SOS Santé s'engage en gérant ses propres Instituts de Formation d'Aide-Soignant·e·s et de Formations en Soins Infirmiers. L'association Groupe SOS Santé est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable. Précision sur l'appellation de la structure Hôpital Château Salins Groupe SOS Santé Type de structure Hôpital Métier HOTELLERIE ET RESTAURATION - CUISINIER.ERE Intitulé du poste CUISINIER 80% H/F Missions Le cuisinier (H/F) exercera notamment les missions suivantes : - Assurer la préparation des repas en tenant compte des régimes alimentaires - Elaborer de nouvelles recettes - Contrôler la réception des commandes (quantité, température, DLC, intégrité) - Déconditionner et stocker les marchandises - Respecter les normes HACCP - Prélever des échantillons - Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements Poste à pourvoir pour un remplacement sur les mois de janvier et février 2026. Horaires : 6h -13h30 ou 10h30 -18h00 Profil recherché Titulaire du CAP Cuisinier. Il saura à la fois travailler sous l'autorité du Responsable de cuisine, et également être autonome en l'absence de ce dernier. Type de contrat Contrat à Durée Déterminée (CDD) Durée du contrat 2 mois Temps de travail Temps Partiel Si temps partiel, précisez : 80% Travail de nuit Non Statut Non cadre Convention collective CCN 51 : Convention collective nationale des établissements privés d'hospitalisation, de soins, de cure et de garde à but non lucratif du 31 octobre 1951 Informations complémentaires Qualification (CCN) Ouvrier logistique Début du contrat Janvier 2026 Avantages Avantages : - prime SEGUR de 238 euros bruts (au prorata du temps de travail) - prime annuelle décentralisée de 5% - prime ancienneté - Avantages en nature repas - Parking gratuit - Possibilité de repas sur place - CSE engagé Critères candidat Diplôme exigé CAP Spécialité Hôtellerie/ Tourisme/Restauration Niveau d'études min. requis Niveau 3 : CAP, BEP Niveau d'expérience min. requis Indifférent Poste/Mission basé(e) à Europe, France, Grand Est, Moselle (57) Ville CHATEAU SALINS Code postal 57170 Poste à pourvoir le Janvier 2026 Suivi par Responsable principal MARJORIE CARBONE Email marjorie.carbone@groupe-sos.org