Boucher h/f

Description du poste et Missions


Aimez-vous travailler des produits de qualité et valoriser le savoir-faire artisanal ?

Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour un poste au sein d’une enseigne reconnue pour la fraîcheur et la rigueur de ses produits. Vous évoluerez dans un environnement où la précision du geste et la satisfaction du client sont essentielles.

Vous intervenez en atelier et en surface de vente, au contact direct de la clientèle et de votre équipe. Vous assurez la préparation, la découpe et la mise en valeur des viandes, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions principales s’articulent autour des responsabilités suivantes :

- Sélectionner et préparer les morceaux de viande selon les commandes
- Réaliser les opérations de désossage, parage et découpe
- Assurer la présentation et l’approvisionnement du rayon boucherie
- Conseiller les clients sur les produits et modes de cuisson
- Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de traçabilité
- Gérer les stocks et contrôler la qualité des produits reçus
- Participer à la mise en place des promotions et animations commerciales

Au quotidien, vous travaillez en coordination avec le responsable de rayon et l’équipe de vente afin de garantir une offre attractive et conforme aux attentes des clients.

Ce poste requiert rigueur, sens du service et goût du travail bien fait. L’entreprise met à disposition les moyens nécessaires pour exercer votre métier dans de bonnes conditions.



Profil recherché


Vous appréciez le travail de précision et la qualité des produits que vous préparez. Vous aimez le contact avec les clients et savez valoriser votre savoir-faire artisanal.

- CAP ou BP Boucherie exigé
- Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou grande distribution
- Maîtrise des techniques de découpe et des normes d’hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
- Sens du service client et de la présentation des produits
- Organisation, autonomie et réactivité dans l’exécution des tâches



Informations utiles


ICP 10% + IFM 10%

Indemnité kilométrique selon barème ACCOS