Dans le cadre de son MBA Management et Gestion des Entreprises, l'école de commerce et de management MBway Grand-Genève recherche un Responsable adjoint (H/F), pour une entreprise partenaire.MISSIONS Assister le responsable dans la gestion quotidienne du restaurantEncadrer, animer et former les équipes en salle et/ou en cuisineGarantir la qualité du service et la satisfaction clientParticiper au développement du chiffre d'affaires et à l'atteinte des objectifsVeiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internesGérer les stocks, les commandes et les approvisionnementsPROFIL Première expérience en restauration ou en management d'équipe appréciéeSens du service client et fibre commercialeLeadership et capacité à fédérer une équipeOrganisation et gestion des prioritésMODALITÉS Type de contrat : AlternanceLocalisation : Margencel 74Étudiant en MBA Management et Gestion des Entreprises chez MBway Grand GenèveRémunération : cadre légal avec % du SMIC selon l'âge
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