Rattaché(e) au chef d'équipe, Le conducteur de ligne assure la conduite de ligne de production d'un atelier dans le respect des enjeux sécurité/qualité/délais et coûts (SQDC) Tes missions sont les suivantes : - Coordonner l'activité sur la ligne de production sous ta responsabilité et dans le respect des critères de performance (délais et coûts) ; - Assurer la maintenance de 1er niveau, identifier les défauts permettant d'anticiper les pannes et intervenir sur les dysfonctionnements simples ; - Appliquer et respecter les standards SQDC du poste ; - Respecter et appliquer les règles sécurité et sécurité des aliments et agir en conséquence ; - Assurer et vérifier la traçabilité du produit fabriqué, la réalisation des auto-contrôles conformément aux fréquences établies et les actions correctives en cas de non-conformité ; - Réaliser les opérations de nettoyage et de désinfection selon les modes opératoires prévus ; - Contribuer au développement de la culture sécurité et qualité de site ; - Remonter les dysfonctionnements au chef d'équipe lors de la production et réaliser le passage de consignes lors du changement d'équipe ; - Proposer et conduire des actions d'amélioration (sécurité, qualité et productivité). Poste à pourvoir en horaire en 3x8 (5h-13h, 13h-21h, 21h-5h).
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