Description du poste AUCHAN situé à Pontaumur recherche un APPRENTI BOUCHER CHARCUTIER-TRAITEUR H/FVous serez formé(e) à :- L'identification des différentes parties de l'animal- Découper les différentes pièces- Détailler des pièces de viande- Aux techniques de désossage et de parage- L'aide à la fabrication de produits de charcuterie- L'aide à la cuissonProgressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Localisation :Pontaumur
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