Notre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine. Votre savoir-faire de boucher n'a d'égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l'exécution de votre métier vous tente ? Alors n'hésitez plus et devenez l'adjoint du manager boucherie de notre magasin U.
La boucherie n'a aucun secret pour vous : choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.
Vous aimez aussi être force de propositions et façonner le rayon à votre image afin de le rendre gourmand !
Vous encadrez votre équipe dans le respect des valeurs humaines qui font notre différence, et serez en charge de la gestion de leur plannings.
Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon (boucherie traditionnelle et libre-service) selon la saisonnalité, tout en veillant à l'application de la politique commerciale du magasin : achats, tarifs.
Vous serez le garant de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaire, marge, démarque inconnue, frais de personnel).
La qualité des relations avec vos fournisseurs locaux est primordiale pour vous.
Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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