Boulanger h/f #hor13318

Nous recrutons pour le compte d'une enseigne reconnue un(e) boulanger(e) dans le cadre d'une mission en intérim.
Vos missions :

• Réaliser les différentes préparations de pains (traditionnels et spéciaux)
• Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson
• Garantir la qualité et la régularité des produits
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'entretien du poste de travail


Profil :
Profil recherché :

• Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou équivalent
• Première expérience réussie sur un poste similaire souhaitée
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
• Capacité à travailler en équipe et en horaires décalésConditions :

• Mission en intérim
• Poste à pourvoir rapidement
• Horaires variables (travail de nuit, week-end et jours fériés possibles)
• Rémunération selon profil et expérienceVous souhaitez intégrer une enseigne reconnue et mettre votre savoir-faire au service d'une équipe dynamique ?


Savoir-faire demandés :

• Adopter des pratiques efficaces de transformation des denrées alimentaires
• Agir de manière fiable
• Ajouter des cultures de ferments lactiques à des produits en cours de fabrication
• Analyser les caractéristiques de produits alimentaires à leur réception

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Engagé
• Esprit d'équipe