Cuisinier h/f

Description du poste



Pour l'un de nos clients, acteur reconnu de la restauration collective à Nantes, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour une mission d'un mois en intérim.
Vos missions principales :
- Participer à la préparation et à la production des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires en appliquant les normes HACCP
- Assurer le dressage, la mise en place et le service auprès des convives
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir les locaux, le matériel de cuisine et garantir un environnement de travail propre
- Travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité

Profil recherché - Cuisinier H/F Nantes
- Titulaire d'un CAP Cuisine, BEP Cuisine ou diplôme équivalent
- Expérience de 1 à 2 ans minimum en restauration collective ou traditionnelle
- Bonne maîtrise des normes HACCP et règles de sécurité alimentaire
- Organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler en autonomie
- Esprit d'équipe et sens du service
Vous recherchez un emploi de cuisinier en intérim à Nantes ?
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la restauration collective.
Postulez dès maintenant pour cette mission de Cuisinier H/F en restauration collective à Nantes !

informations supplémentaires

Expérience requise :
2 à 5 ans