Publiée le 30 mai
Mission du poste
Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement sur les départements du 44/85/49 (max 1h15 autour de Nantes : Maine et Loire et Vendée)
En tant que Responsable de la cuisine :
- Vous intervenez en renfort en fonction des besoins . Vous avez en charge la production culinaire des restaurants, tout en veillant à la satisfaction de vos clients et convives ;
- Cuisinier(e) talentueux(se), vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d'encadrer les équipes de production et de satisfaire les équipes clientes et les résidents ;
- En bon(ne) gestionnaire, vous intervenez également dans la réalisation des commandes, des inventaires et des fins de mois
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Salaire : 2400 euros bruts par mois
- Localisation : Nantes et départements alentours (max 1h15 autour de Nantes : Maine et Loire et Vendée)
- Avantages : 22 RTT par an ; véhicule de service mis à disposition;
- 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté
- Planning au mois : Horaire du matin ou d'après-midi principalement (7H/15h ou 12H/20H ; quelques coupures) - Weekend en repos par roulement suivant planning
- Vous souhaitez vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions et avoir Des perspectives d'évolution et de mobilité
2400 euros bruts
Profil recherché
- Votre passion et votre créativité !
- Votre dynamisme et votre polyvalence !
- Votre bienveillance et votre relationnel !
- Vos capacités d'organisation et de rigueur !
Entreprise
Sodexo, leader mondial des services de qualité de vie, œuvre chaque jour pour améliorer le bien-être, la santé et la nutrition de millions de personnes. En France, nos équipes s'engagent avec passion pour créer des environnements inclusifs, durables et porteurs de sens.