Réaliser les contrôles microbiologiques de produits finis (dénombrements bactériens / levures et moisissures),
- Réaliser les contrôles microbiologiques en cours de fabrication (IPC),
- Réaliser les contrôles microbiologiques des zones à atmosphère contrôlée (air, surfaces des équipements de production,...),
- Réaliser les prélèvements et les contrôles microbiologiques et chimiques des utilités (eau purifiée, alcool),
- Connaître les principaux tests biochimiques permettant une identification des germes détectés,
- Réaliser les investigations en cas de résultats hors tendance ou hors spécifications,
- Renseigner les rapports d'analyse et tout autre document d'enregistrement sous Assurance Qualité, dans le respect des BPF/BPL,
- Renseigner les résultats dans l'outil LIMS du laboratoire,
- Tracer les événements Qualité (résultats hors spécifications, déviation) dans l'outil GED du site,
- Participer à l'entretien des équipements de laboratoire dédiés aux contrôles microbiologiques,
Participer à la gestion des stocks : réactifs, milieux de culture, consommables....
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