Nous recherchons un manager ou une manageuse pour nos restaurants QUICK sur bordeaux et sa périphérie. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l’établissement, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la supervision de l’équipe, la gestion des opérations et la préparation des aliments.
Responsibilities
* Superviser l’équipe de service et assurer une ambiance de travail positive
* Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris le service en salle et en cuisine
* Conduire les entretiens d’embauche et former les nouveaux membres de l’équipe
* Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la satisfaction client
* Gérer les stocks et les approvisionnements nécessaires à la bonne marche du restaurant
* Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations
Requirements
* Expérience significative en management en restauration
* Compétences avérées en supervision d’équipe et leadership
* Connaissance approfondie des services en restauration et préparation des aliments
* Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité
* Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez relever un nouveau défi, rejoignez notre équipe dynamique au Quick!
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
* Flextime
* Restaurant d'entreprise
Expérience:
* Management en restauration rapide: 1 ans
Lieu du poste : En présentiel
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