LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants recherche pour son client basé à Le Mené, un Responsable atelier de production (H/F) en CDI.
Rattaché(e) au Responsable Production de l'activité Bœuf, vous prenez les rênes d'un périmètre de 170 collaborateurs et devenez le garant de la performance (qualité, coûts, délais, sécurité) de nos activités d'abattage.
Vos responsabilités s'articulent autour de 3 axes majeurs :
Pilotage opérationnel & humain:Manager et fédérervos équipes (chefs d'équipe, opérateurs) en assurant une présence forte sur le terrainOrganiser et planifierla production pour atteindre les objectifs, dans le respect strict des cahiers des charges clients et des feuilles de routeGarantir l'application rigoureusedes règles d'hygiène (BPH), de sécurité et de bien-être animalPiloter les effectifsen lien avec les RH : recrutement, intégration, gestion des compétences, entretiens annuels, et construction des plans de formation
Amélioration continue & performance:Identifier et animerdes chantiers d'amélioration continue (performance, sécurité, qualité) pour optimiser nos processAnalyser les indicateurs clés (KPI), suivre les coûts de production, identifier les écarts et mettre en place des plans d'actions correctifs efficacesÊtre force de propositionsur les évolutions techniques et organisationnelles de votre périmètre
Coordination & reporting:Assurer un reporting clair et régulierde votre activité auprès de la direction (tableaux de bord, participation au CODIR du site)Collaborer étroitementavec les services supports (qualité, maintenance, RH, contrôle de Gestion, logistique) pour assurer la fluidité des opérations
Vous êtes avant tout un professionnel de la transformation de viande.
Vous justifiez d'une expériencemanagériale de 3 ans minimum dans un environnement de production, idéalement dans le secteur de la 1ère et/ou 2ème transformation de viande (abattage, découpe).
Reconnu(e) pour votre leadership naturel, vous savez mobiliser, accompagner et faire grandir vos collaborateurs. Votre pragmatisme, votre réactivité et votre culture du résultat vous permettent de gérer les aléas de la production avec efficacité.
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