Geco est un cabinet de recrutement indépendant.
Nous intervenons auprès des cabinets et des entreprises dans la recherche de profils ciblés.
Nous accompagnons les candidats dans leurs recherches d'emploi et s'assurons que leurs souhaits professionnels se réalisent.
En lien permanent avec l'entreprise et le candidat tout au long du processus de recrutement, l'écoute et la disponibilité vont guider nos interventions afin de répondre au mieux à l'intérêt des deux parties.
Nous recherchons un Laborantin H/F pour une entreprise proche de Rouvray.
Sous la supervision de la responsable qualité laboratoire, vous êtes chargé(e) de conduire les évaluations nécessaires pour surveiller le produit tout au long du processus de fabrication ainsi que son environnement. Vos responsabilités comprennent :
- Collecte des échantillons de matières premières et de produits (lait, fromage) et envoi des échantillons aux laboratoires externes.
- Réalisation des mesures et analyses, coordination du suivi avec les laboratoires internes et externes.
- Exécution d'analyses physico-chimiques et de contrôles métrologiques.
- Conduction de contrôles environnementaux (matériel, surfaces, hygiène des environnements, eaux).
- Effectuation d'analyses microbiologiques de l'environnement.
- Interprétation des résultats et signalement des non-conformités en cas de dépassement des limites.
- Réalisation d'analyses des effluents liquides et vérification de la conformité des résultats.
- Évaluation des caractéristiques organoleptiques du produit final par des analyses sensorielles.
- Élaboration des programmes d'analyses conformément au plan de contrôle.
- Réalisation d'inspections internes sur l'environnement, le matériel et les installations.
Profil requis :
Titulaire d'un diplôme Bac +2 en anabiotechnologie ou en agroalimentaire, vous êtes à la recherche d'une première expérience en laboratoire. Vous possédez une bonne connaissance et maîtrise des pratiques de laboratoire (microbiologie, physico-chimie, effluents, métrologie)
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