Chef de projet r&d h/f

Chez My Pie, nous avons une mission : réinventer la pause déjeuner avec des produits 100 % naturels, fabriqués dans notre atelier en Mayenne.

Avec une nouvelle usine en préparation et un développement constant, nous recherchons des talents techniques et opérationnels pour accompagner notre croissance !

Pourquoi nous rejoindre ? Parce que My Pie, c'est une entreprise en mouvement, où vous aurez un rôle clé et des opportunités d'évolution réelles !

Vos missions chez My Pie

Envie de participer au développement de recettes gourmandes et innovantes dans un environnement agile et collaboratif ? Rejoignez une PME dynamique où la créativité, la réactivité et le travail d'équipe sont au coeur des projets.

Développement & formulation

Imaginer et développer de nouvelles recettes en cohérence avec le positionnement de My Pie sur les marchés français et européens

Optimiser les recettes existantes afin d'améliorer leur qualité, leur coût et leur disponibilité matières

Participer activement à l'innovation produit et à l'évolution des gammes

Sourcing

Identifier, tester et sélectionner de nouvelles matières premières en collaboration avec les équipes Achats et Qualité

Évaluer la pertinence technique, économique et réglementaire des ingrédients

Garantir la conformité des matières premières aux exigences qualité et réglementaires

Industrialisation

Accompagner le passage des recettes de la phase R&D à la production industrielle

Participer aux essais industriels, analyser les résultats et proposer des ajustements techniques

Travailler en étroite collaboration avec la Production et le Technicien Industrialisation afin d'assurer la reproductibilité et la qualité des produits à grande échelle

Optimisation des coûts & rentabilité

Élaborer les fiches recettes et calculer les coûts de fabrication des différentes références

Collaborer avec les équipes Production, Achats et Contrôle de gestion pour optimiser la rentabilité des produits

Veille & innovation

Assurer une veille sur les tendances de consommation et les innovations du marché agroalimentaire

Identifier de nouvelles opportunités de développement en phase avec la stratégie de l'entreprise et les attentes consommateurs

Un environnement collaboratif

Au sein d'une PME portée par la méthode, l'agilité et l'esprit d'équipe, vous évoluerez en mode projet avec des interlocuteurs variés : Qualité, Achats, Production, Travaux Neufs Un poste transversal et stimulant, au coeur de l'innovation produit.