Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr)
Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)
Chez SOGERES, toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité !
Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines. Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux ! Cliquez sur le lien : https://play.buto.tv/QLhsN
Auxerre
Votre quotidien chez nous :
Au sein d’une résidence services haut de gamme, nous recherchons un(e)CUISINIER(E) F/H, maitrisant la restauration traditionnelle et semi-gastronomique, et très attaché à la qualité de la prestation.
L'équipe :
- Brigade en cuisine pilotée par notre chef-gérant : Bruno DALLA PRIA
- Constituée de 4 collaborateurs : 1 Chef, 1 second, et 2 cuisiniers
Le site :
- 120 couverts/jour, dont 80 déjeuners au restaurant, 10 déjeuners du personnel, et 30 dîners
- Restauration traditionnelle, Cuisine maison, Produits frais
Au sein de la brigade, vous :
* Réalisez les préparations culinaires chaudes, froides, et la pâtisserie, en garantissant une cuisine faite maison pour notre clientèle
* Exprimez votre créativité et votre amour de l’assiette en travaillant des produits frais et de qualité, et en contrôlant la qualité de la production
* Faîtes plaisir aux résidents et à leurs invités grâce aux diverses prestations exceptionnelles (repas anniversaire, gâteaux, etc.)
* Assurez la traçabilité des produits et le contrôle des normes HACCP, en faisant de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.
Notre proposition :
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
7 jours de RTT par an, un week-end sur 2 de repos, des horaires en continu (7h-15h ou 12h-20h), et des jours de congés supplémentaires pour événements familiaux...
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
1800€ brut / mois, 13ème mois, primes du weekend, jours fériés travaillés payés double, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE (voyages, réductions…)
Un métier évolutif et formateur avec des missions variées
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
Des opportunités de mobilité en France
Votre apport :
Pour nous rejoindre, il vous faut :
* de la passion et de la créativité
* du dynamisme et de la polyvalence
* de la bienveillance et un bon relationnel
* des capacités d'organisation, de rigueur, et d'anticipation
Rejoindre SOGERES, c'est rejoindre un groupe avec de fortes perspectives d'évolution (250 restaurants au sein de la Direction Résidences Services Seniors et un rythme de 30 ouvertures par an), travailler avec des équipes motivées, suivre des formations, et bénéficier d'avantages multiples.
3500 sites | 30 000 collaborateurs
45 pays | 430 000 collaborateurs
Premier employeur privé français dans le monde
#J-18808-Ljbffr
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