Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles
valeurs humaines? Rejoignez-nous!
Api Restauration, créée en 1956, API Restauration compte aujourd'hui près
de 10.000 collaborateurs dont plus de 100 en Belgique.
API Belgique produit chaque jour près de 10 000 repas pour tous types de
publics : nouveau-nés, enfants, professionnels actifs, personnes en
situation de handicap ou encore séniors.
La direction Régionale API Belgique recherche un Chef Gérant H/F pour sa
maison de retraite située à Grez Doiceau. (Région Wallonne)
Vos missions :
* Etre garant de la qualité de la prestation culinaire SUR MESURE (100
pax). (travail des produits frais, mise en valeur des plats,
animations, etc.) et de la maitrise du budget du restaurant.
* Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes,
gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
* Participer à la production avec l'aide de votre équipe
Nous recherchons:
* Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
* Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
professionnalisme et vos qualités relationnelles.
* Connaissance HACCP exigée.
* Vous vous adaptez facilement à toutes les situations !
Nous vous proposons un contrat à durée déterminé (6 Mois)
* Temps complet 38 heures hebdo. (Repos le mercredi)
* 1 we sur deux.
Vos avantages :
* 13ème mois
* Eco chèques, Carte cadeau de fin d'année.
* Poste à pourvoir le 22 avril 2024.
"Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles
recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos
créations ! "
Envoyez-nous votre candidature !
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous
nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et
d'évolution.
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