Rattaché(e) au Responsable Production de la 2ème transformation, vous intégrez une équipe composée d'une soixantaine de personnes. Dès votre arrivée, vous êtes immergé(e) au coeur de la production et participez à la vie quotidienne d'un atelier dynamique en pleine croissance. Vos missions consistent à : - Optimiser le lancement de production sur les lignes de désossage et parage tout en travaillant sur les fiches techniques en collaboration avec le service commercial et l'ordonnancement. - Participer aux différentes activités de production en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
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