Charcutier/cutteriste h/f en agroalimentaire

RESPONSABILITÉS :

Pourquoi nous avons besoin de vous ?
Nous recherchons un(e) charcutier(ère) cutteriste pour renforcer notre équipe de fabrication. Votre savoir-faire sera essentiel pour garantir l'élaboration de nos produits charcutiers de qualité, dans le respect de nos recettes et de nos standards.

Ce que vous ferez :
Assurer la fabrication de produits de charcuterie (boudins, rôtis, etc.) en suivant les recettes établies
Suivre le planning de fabrication et organiser votre poste de travail
Utiliser les équipements de cuisson : étuves, fours, fumoirs et marmites
Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la fabrication
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyer et entretenir votre poste de travail en fin de production

Avec qui vous le ferez :
Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, Julien, et au sein dune petite équipe de charcutiers et d'animateurs, vous participerez activement à l'élaboration de nos spécialités.

Les conditions de travail:
Contrat : CDI
Organisation du travail : Horaires du matin.
Horaires : Du lundi au vendredi, de 05h00 à 12h20. Une journée dans la semaine (définie avec le chef d'équipe) sur l'amplitude 06h00-12h00 / 13h00-15h00.
Rémunération : A partir de 1900 brut / mois pour 35H, à définir selon profil et expérience.

Nos avantages :
Prime d'habillage
Prime de froid
Prime d'assiduité
13ème mois
Participation
Mutuelle et prévoyance
CSE
L'usine est située à environ 25 minutes de Nantes sud.

PROFIL RECHERCHÉ :

Vous aimez le travail concret et le travail en équipe.

Pour réussir dans ce poste :

Vous êtes titulaire dun CAP en charcuterie, boucherie ou cuisine
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et attentif(ve) au respect des consignes
Vous appréciez le travail en équipe dans un environnement de production
Vous êtes à laise avec le travail en horaires de matin
Vous êtes à laise avec le port de charges de manière répétitive

Une première expérience en charcuterie, en cuisine ou en industrie agroalimentaire est indispensable. Une formation au poste est assurée lors de votre arrivée.

Comment se déroule le recrutement ?
C'est Céline, Chargée RH, qui étudiera les candidatures et qui vous répondra ! Nous vous garantissons une réponse à chaque candidature, quelle soit positive ou négative.
Si votre profil correspond au poste, nous vous contacterons pour un premier échange téléphonique.
Nous pourrons ensuite vous rencontrer sur site et vous faire visiter l'atelier afin que vous puissiez découvrir votre futur environnement de travail.

Nous croyons que la diversité est une chance pour notre équipe et nous nous engageons à traiter les candidatures sans considération de sexe, d'âge, d'origine, de conviction.