Offre n° 196DDXL
Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous assurez la fabrication des produits en boulangerie dans le respect des règles du métier et des normes d'hygiène et sécurité.Vous avez le sens de l'hygiène, rigueur, respect des normes, goût du produit, et l'esprit d'équipe.Une expérience serait souhaitéeSalaire : 1802 euros + Prime annuelle
Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire
* Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12.0 mois
* Primes
Profil souhaité
Expérience
* 1 An(s) - artisanat et grande distribution Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs
* Conduire une fermentation
* Diviser la masse de pâte en pâtons
* Doser des ingrédients culinaires
* Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
* Qualification : Ouvrier spécialisé
* Secteur d'activité : Hypermarchés
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