Description du poste :
Notre client, spécialisé dans la fabrication de surimi, recrute dans le cadre de son développement et de la préparation de la saison, un(e) préparateur(trice) de pâte (cutteriste).
Missions principales :***Fabrication de la pâte de surimi selon les normes de qualité,***Ajouter les ingrédients dans une grande cuve en suivant scrupuleusement la recette,***Lancer et superviser le programme de malaxation pour une bonne homogénéisation,***Contrôler la fabrication et veiller à la qualité du produit,***Effectuer le nettoyage des cuves de fabrication après chaque utilisation.***Un poste clé pour garantir la qualité de la production et participer activement à la fabrication d'un produit emblématique de la mer !
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons des personnes motivées, autonomes, rigoureuses et ayant une bonne sensibilisation aux règles d'hygiène agro-alimentaires. Une expérience en cuisine serait un atout.
Informations pratiques :***Contrat long terme possible,***Horaires en 2x8.***Un poste idéal pour ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement dynamique et rigoureux, avec de réelles perspectives d'évolution !
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.