Chef de cuisine h/f logement et repas gratuits

À propos du poste
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, tout en garantissant des plats de qualité qui raviront nos clients.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation culinaire et le service en restauration
* Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des tendances culinaires et des besoins des clients
* Gérer l'équipe en cuisine, en assurant une bonne communication et un environnement de travail collaboratif
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
* Contrôler les stocks et gérer les commandes de produits alimentaires
* Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les standards de service
* Maintenir un haut niveau de qualité dans la présentation et le goût des plats servis
Profil recherché
* Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide expérience en supervision d'équipe
* Compétences avérées en management en restauration et gestion d'une cuisine
* Excellentes capacités en préparation des aliments et manipulation des ingrédients
* Leadership naturel avec une capacité à motiver et inspirer votre équipe
* Sens du détail, créativité culinaire et passion pour la gastronomie
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération: 2 300,00€à2 700,00€par mois
Avantages:
* Aide au logement
* Réductions tarifaires
Horaires:
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel