Description Rejoignez le Groupe Savencia en tant que Responsable Qualité/Laboratoire au sein de la filiale TESSIER, située dans le Maine et Loire (49). Sous la supervision de la Directrice Qualité du Pôle AF, vous serez chargé(e) de piloter et d'animer la politique qualité de la fromagerie, depuis la conception des produits jusqu'à leur consommation. Votre mission principale sera d'assurer la satisfaction des exigences clients et de garantir la conformité aux normes de qualité et de sécurité alimentaire. Responsibilities Piloter et animer la politique qualité de la fromagerie et le système de management de la Qualité et de la Sécurité Alimentaire. Mettre en place et maintenir un système de gestion de la qualité conforme aux normes HACCP et ISO. Gérer et superviser le laboratoire de contrôle qualité, en veillant à la précision et à la fiabilité des analyses. Former et encadrer l'équipe du laboratoire, en assurant leur développement professionnel. Assurer la traçabilité des produits et la gestion des non-conformités et alerter la Direction. Mettre en œuvre et/ou participer à la gestion de crise. Fournir des diagnostics précis et proposer des recommandations à l'amélioration continue des processus de production et de contrôle qualité Etablir et suivre des plans d'actions, mesurer leur efficacité, établir et suivre les indicateurs qualité. Effectuer des audits internes et externes pour garantir la conformité aux normes. Sensibiliser et impliquer les différents acteurs dans l'atteinte des objectifs qualité et dans l'identification des moyens nécessaires (formations, investissements, structures) Qualifications Titulaire d'un diplôme d'Ingénieur IAA ou Agroalimentaire, ou d'un master en Biologie et/ou microbiologie. Expérience significative sur un poste similaire en agroalimentaire, avec une connaissance établie des technologies fromagères. Maîtrise des normes qualités, notamment HACCP et ISO. Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe. Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives. Bonne connaissance des outils informatiques et des systèmes de gestion de la qualité. Maîtrise de l'anglais, niveau B2 exigé (test à prévoir). Capacité à communiquer efficacement, à l'oral et à l'écrit. Sens de l'organisation et attention aux détails.
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