Vous êtes un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) et vous souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Rejoignez notre cuisine centrale pour participer à la production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Vos missions principales :
- Réaliser les préparations culinaires
- Gérer les cuissons, les assemblages, les conditionnements
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
- Travailler en coordination avec l'équipe sous la direction du responsable de production
Profil recherché :
- Expérience obligatoire en cuisine traditionnelle ou collective
- Bonne connaissance des techniques de production en volume
- Sens de l'organisation, rigueur, autonomie
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes
Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail régulier (pas de service du soir ni week-ends ni jours fériés)
- Une équipe soudée et professionnelle
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